タケノコのマヨネーズソテー♡ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
たけのこは、鍋たっぷりのお湯に、お茶パックに入れた米ぬかと一緒に入れて茹でる。
3分加熱したら弱火で10分加熱する。
そのまま30分放置しました。 - 2 たけのこを食べやすい大きさに切って、フライパンにオリーブオイルを入れて並べる。
- 3 しっかりと焼き色がついたら、裏返してマヨネーズを絞り絡める。
- 4 1分くらい焼いたら取り出して、黒コショウをかける。
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- カテゴリ
- たけのこ
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