旬のアスパラで❤︎さくさく天ぷら レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
- アスパラ 10本
- 薄力粉☆ 50g
- 水☆ 70g
- ベーキングパウダー☆ 小さじ1
- 酒☆ 大さじ1／2
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
アスパラは根元を少し落とす
根元から1／3くらいまでをピーラーで皮を剥き半分に切る
揚げ油を180度に加熱する -
2
ボールに☆を合わせ①のアスパラをくぐらせ揚げる
アスパラの食感を楽しみたいので、揚げ過ぎないように注意です
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関連情報
- 料理名
- アスパラの天ぷら
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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トマトはこ2020/05/03 19:54
天ぷら美味しいですね。
アスパラも大好きです。
また、作りたいと思います。 -
mimi23952020/04/24 12:18
こんにちは
ランチでさっさっと
揚げて あつあつをいただきました
旬のアスパラは
やはり美味しいですネ
( ꈍᴗꈍ) -
ブルーボリジ2019/07/09 08:39
まだまだ伸びた葉の中で頑張る庭のアスパラ、さくさくっ揚がりました。エビ、カニアレルギー、取り立て、揚げ立てのアスパラはエビ以上に贅沢と。ご馳走さまでした♪ -
ビッグさん2018/02/23 07:42
おはよう！
今頃やなママパパさんの畑で、アスパラが芽吹く準備しているのでしょうね♡丸１本揚げてみました。メキシコ産輸入でなく日本産”旬”で食べたいものです。
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