蒸し鶏とトマトソースのスパゲティ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティー ８０ｇ
- 鶏肉（細切れでいいです） １００ｇ
- 酒 大さじ１
- 塩 小さじ半分
- トマト缶 半分
- オリーブオイル 大さじ１
- 玉ねぎ 小１個
- ニンニク 一片
- 塩コショウ 適宜
作り方
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1
シリコンスチーマーに入れて、酒と塩をふりかけ、レンジで２分。上下をかえして２０秒（５００Wのレンジ）
シリコンスチーマーがなければお皿にラップでOKですよ♪
-
2
ニンニクと玉ねぎをみじん切りにします。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを炒め、香りが出たら玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透き通ったらトマトをつぶしながら加えて煮詰め、塩コショウで味を調えます。
- 4 たっぷりの湯に塩（分量外）を入れてスパゲティをゆでます。私一人だったので、お鍋小さ目。なので、スパゲティーをばきっと半分に折って茹でてます。ゆで時間は表示通りに。
-
5
スパゲティーをザルにあげ、お皿に盛ります。１の酒蒸しした鶏肉をもり、トマトソースをかけます♪
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトソースのスパゲティー
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