きくらげ入りの切り干し大根★ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
きくらげをぬるま湯に１０分漬けてもどす。
切り干し大根を軽くもみ洗いして、水に１０分位つけて戻す。
人参は千切りにする。 - 2 フライパンに胡麻油を温め、水気を切った切り干し大根・人参・細切りにしたきくらげを順に炒める。
- 3 みりん・三温糖・醤油・麺つゆ・水を加えて中火～弱火で汁が少なくなるまで煮る。
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J-ANGEL2016/08/21 14:31
美味しく頂きました。
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