すき焼き風の卵うどん♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
舞茸は小房に分ける。
白菜は一口大に切る。
鍋にすき焼きのタレを入れて、牛肉・白菜・舞茸を２～３分煮る。 - 2 うどんを３分茹でて水洗いしてしめ、ザルに取り出す。
-
3
器に卵を１つずつ割り入れて、２のうどんを半分ずつのせて卵を絡める。
その上に、１の具材を入れて汁もかける。
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