イカのトマトスパゲティー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 イカは、足をひっぱって、腹わたを取り出します。わたを切り取ります。イカの皮をむきます。イカの吸盤を切り取ります。
- 2 にんにくは、皮をむいてみじん切りにします。たまねぎは、皮をむいて、千切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを加えて、にんにくとたまねぎを加えて、香りが出るまで炒めます。
- 4 ３にイカを加えて、さらに炒めます。イカが煮えたら、カットトマトと塩こしょうとコンソメを加えて、弱火で煮込みます。
- 5 ケチャップとバターを加えて味をととのえます。
- 6 スパゲティーは、たっぷりのお湯でゆでます。ゆでたスパげティーに５のソースをかけて完成☆
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バターでコクを出しました☆