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レンジで素早く★かぼちゃチーズサラダ~♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで素早く★かぼちゃチーズサラダ~♪

とっても彩りがキレイなので、食卓が華やかな雰囲気になります。子供たちはチーズが好きなので、かぼちゃも食べてくれます。

作り方

  • 1

    かぼちゃは、種を取ってラップで包み、電子レンジで加熱します。目安として、240gで約4分(650W)、竹串がすっと通るまでです。

  • 2

    加熱し終えたカボチャは、フォークなどを使って、粗くつぶします。

  • 3

    キュウリは、小口切りにして、塩もみをして、水気を絞ります。

  • 4

    チーズは、小口切りにします。

  • 5

    ミニトマトは、くし形などに切ります。

  • 6

    器にカボチャ、キュウリ、チーズ、ミニトマトを入れて、マヨネーズと塩こしょうであえます。

きっかけ

かぼちゃにチーズという組み合わせは、意外と合いますね。何よりも彩りが華やかで良い感じです。

おいしくなるコツ

調理に手間がかかるカボチャは、電子レンジを使って加熱しますから、調理がとっても簡単になります。

レシピID: 1160008263

公開日:2013.05.27

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関連情報

料理名
サラダ
料理用途
普段の料理

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