あさりのバターマジックソルトソテー★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- あさり １００ｇ
- 塩（砂出し用に） 小さじ１
- バター ２０ｇ
- 酒 大さじ２
- マジックソルト ６．７振りくらい
- 醤油 少々
作り方
- 1 ボウルに５００ｍｌの水と塩を入れて混ぜ溶かしあさりを入れて１時間以上置いて砂出しする。
- 2 あさりを水洗いしたら、フライパンにバターを溶かしあさりを入れる。
- 3 酒を入れて蓋をして、あさりが開くまで蒸し焼きにする。
- 4 蓋を取ってマジックソルト・醤油を加えて絡めたら出来上がり♪
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つくったよレポート（2件）
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TOMOMI99682016/01/06 21:12
とても美味しかったです！
娘もﾍﾟﾛﾘと食べてくれました♪
ごちそうさま～☆ -
ひろりん１１０６2015/03/20 09:56
先日獲ってきたアサリで作りました。やっぱバター焼きは美味しい！マジックソルトも良い感じですね。ごちそう様でした。
(*^_^*)
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