長芋とカニカマの麺つゆあえ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 長芋(奈良県産) １/3本
- カニかまぼこ ５本
- 麺つゆ ３倍濃縮タイプ 大さじ１
- ごま 大さじ１
- おぼろ昆布 少々
作り方
-
1
長芋は１センチ角のサイコロ状に切り水につけて暫く置いておく。
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2
水気を切った長芋を器に盛りカニカマ、ゴマ、麺つゆを加え混ぜる。
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3
おぼろ昆布をのせて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 長芋とカニカマの麺つゆあえ
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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4 件
つくったよレポート（4件）
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haruru882013/09/17 18:07
こんばんは♪
おぼろ昆布ってとろろ昆布でいいんだよね？削り方が違うのかな？今夕の１品に作ったよ❤ごちそうさま＾＾。 -
ta83162013/08/26 16:12
ママみたいに綺麗じゃなくごめん。
カニカマをちくわで代用で色味が (´∩｀。)
山芋コロコロ美味しかったよ♪
どうしてもつまみ系ばかり探しちゃう。ごちさまっ -
まめもにお2013/04/25 07:50
おはよう♪長いもがサクサクで、かにかまの旨味が絡んで美味しかったよ (^_^)
おぼろ昆布のコクで、更に旨さ倍増！
ヘルシーだし、ダイエットにもいいね♪ゴチ様♥ -
だいすけ32013/04/19 23:46
長いもとカニカマのめんつゆ和え美味しかったです♪
おぼろ昆布もいいですネ！
ごちそうさまでした☆
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