葉玉ねぎのアーティチョーク焼 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 葉玉ねぎ 1個
- アーティチョークペースト 小さじ2
- 黒コショウ 適量
作り方
-
1
＜材料を切る＞
葉玉ねぎは芯の部分と青い葉の部分に切り分け、前者は縦に四つ割り、後者は粗みじんに切る。 -
2
＜芯の部分に火を通す＞
芯の部分をレンジ可能な耐熱皿に切り口を下にして並べ、ふんわりラップをして約1分30秒加熱する。 -
3
＜ペーストをのせて焼く＞
アーティチョークペーストを上にかける。さらに葉の部分を全体に散らし、黒コショウをふりかける。
グリルで6分ほど焼けば、できあがり。
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日比埜和花
簡単・時短でつくれる料理を不定期に投稿してます。
これ、おいしい！ おもしろい！ らくちん！ などなど、ワクワクした気分になれるレシピをお届けしたいです。
ブログはじめました。（日比埜日記 http://plaza.rakuten.co.jp/nibinot/）
みっちりがっちりレシピブログではないですが、これまでに投稿したレシピのなかでも、おいしさ☆が光るレシピを掲載しています。ぶら旅にどうぞ
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加熱すればクセが減って食べやすくなりますよ～。