我が家特製ポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料（５～６人分人分）
- ジャガイモ（メークイン） ５個
- 卵 3個
- キュウリ 3本
- リンゴ １個
- ミカンの缶詰め １缶
- マヨネーズ 200㌘
- 塩胡椒 適量
作り方
-
1
卵とジャガイモを茹でる。
茹で上がったら、卵とジャガイモを潰す。 -
2
キュウリは薄切りにして塩もみし、リンゴも薄い銀杏切り。
ミカンは缶詰めの汁をきっておく。 -
3
キュウリは軽く洗いちゃんと絞って１に入れる。
リンゴも１に入れる。 - 4 しっかりコネて、塩胡椒し、マヨネーズを入れて混ぜる。
- 5 味を整え、ミカンを加え軽く混ぜる。
- 6 全体にマヨネーズがまわったら出来上がり（ ´艸｀）
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