7色の野菜で!コンソメスープ☆ レシピ・作り方
材料(4~人分)
作り方
- 1 野菜とベーコンは一口大に切る。
- 2 大きな鍋にオリーブオイルを温めて、ベーコンとブロッコリー以外の野菜を2分炒める。
- 3 油がまわったら、水を入れて蓋をし、沸騰したらコンソメとブロッコリーを入れて弱火で10~15分煮る。
- 4 塩コショウで味を調えて出来上がり♪
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ミルミント2014/02/20 11:39コンソメの野菜スープが手軽に美味しくできました。ブロッコリーやベーコンの代わりに手元にあった食材でしましたが夫も気に入ってくれました。