柔らかい♪卵もパン粉も要らないよ§ハンバーグ§ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 挽き肉から味噌まで、よく練り混ぜる。
- 2 薄力粉をふったみじん切りの玉ねぎを加え、よく混ぜる。
- 3 豆腐を加えてよく混ぜる。
- 4 フライパンにサラダ油をしき、ハンバーグを焼く。
- 5 両面焼けたら、酒を加えて蓋をする。弱火で10分程度加熱する。
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ハンバーグ
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