夏は鱧だよ！ はも天、おいしいよ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生はも 半身
- 舞茸 1パック
- 小麦粉 １カップ
作り方
- 1 鱧を一口大に切っておきます。氷水1カップに小麦粉を溶きます。舞茸を手で食べやすい大きさに裂きます。
- 2 揚げ油を熱して、衣を油にちょっと落とすとスッと上がってくるくらいにしておきます。
- 3 舞茸から揚げて、はもを揚げます。天つゆか塩でいただきます。
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- 料理名
- はもの天ぷら
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mi--------63522014/06/11 00:45
美味しかったです(^-^)
ご馳走様でした。
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