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トロトロ!モロヘイヤと卵のスープ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トロトロ!モロヘイヤと卵のスープ♪

卵がモロヘイヤに絡んでつるんとスープ★
胡麻油は入れてね~♪

作り方

  • 1

    鍋に水を入れて沸騰したら、モロヘイヤを入れて30秒茹でる。

  • 2

    塩・鶏ガラスープの素を入れて、溶いた卵を少しずつ入れる。

  • 3

    日を止めて味を見て、醤油を加え、胡麻油を垂らして混ぜたら出来上がり♪

きっかけ

モロヘイヤでトロリとしたスープになりました

おいしくなるコツ

塩加減などはお子にみで調整してね!!

レシピID: 1160005058

公開日:2012.08.09

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料理名
モロヘイヤと卵のスープ
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モロヘイヤスープ

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