炒め物でもお肉でも!万能ソース! レシピ・作り方

炒め物でもお肉でも!万能ソース!
  • 約1時間
  • 300円前後
るもちゃん
るもちゃん
お肉にかけても野菜と炒めてもピッタリなソースです★ちょっと工夫するだけで、美味しさアップのレシピです!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 長ネギを4cm幅に切る。たまねぎの皮をむいてを千切りにする。じゃがいもの皮をむき、3cm大に切る。
  2. 2 圧力なべに1の野菜とコンソメと水500ccを加えて、弱火で10分煮込む。火を止めて15分待つ。
  3. 3 2のスープ100ccとケチャップと中濃ソースを混ぜ合わせて完成★

きっかけ

ちょっと工夫するだけで美味しいソースです♪

  • レシピID:1160004511
  • 公開日:2012/06/11

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カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
炒め物でもお肉でも!万能ソース!
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