和風たらこうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 沸騰した湯で、うどんを茹でる
- 2 ボウルで皮を取り除いたたらこ、塩コショウ、マヨネーズ、醤油を混ぜ合わせる
- 3 水を切った茹であがったうどんをボウルに入れ混ぜあわせる(うどんのぬめりが気になる場合は、水でよく洗い、もう一度お湯にくぐらせ、温める)
- 4 混ぜ合わせたら、バターを加え、溶けるまで混ぜる
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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