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厚揚げとがんもとさといもの煮物 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
るもちゃん
とろっとしたさといもと味のしみ込んだがんもどきが、ご飯のおかずにぴったりです★煮物もめんつゆを使うと簡単にできます!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
さといも
3個
がんもどき
4個
めんつゆ
200cc
昆布
1枚
作り方
1
厚揚げは、8等分に切ります。がんもどきも食べやすい大きさに切ります。さといもは、皮をむき、食べやすい大きさに切ってください。
2
鍋にめんつゆと水を1:1で混ぜ合わせて、乾燥昆布を加えて、ひと煮たちさせます。さといもを加えて、火が通るまで弱火で煮込みます。
3
厚揚げとがんもどきを加えて、落としぶたをしてじっくり煮込めば完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味がしみ込んだ煮物が食べたくて、作りました。
公開日:2011/10/24
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関連情報
カテゴリ
里芋
里芋の煮物
料理名
厚揚げとがんもとさといもの煮物
このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
つくったよレポート(
2
件)
2012/10/12 01:33
美味しい!!!、美味しいですね。 こういう料理を作れるようになると、 料理を出来るようになった!!!気がしてしまいますね。笑。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
とっても美味しそうですね★ 素敵です♪ 作っていただいてすごくうれしいです!
2012/10/01 09:38
麵つゆって、万能ですね~ 里芋とがんもに味がしみて美味しかった。
ココアケア
万能で美味しいですよね★ 里芋とがんもって美味しいですよねー ありがとうございます♪
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