なばなと海老のじゃこパスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フッ素加工フライパンに油をひかずジャコを入れ、カリカリになるまで炒める。

   

2. 2 なばなは5ｃｍくらいに切り塩湯でさっと茹でておく。

   

3. 3 たっぷりの塩湯でパスタをゆで始める。（表示時間より1分短く）
4. 4 フライパンに、みじん切りにしたニンニクとオリーブオイル、唐辛子を入れて弱火で温め
   香りがたつまで炒める。

   

5. 5 背ワタをとったむきえびを④に加えて炒め、白ワインを加え炒める。

   

6. 6 ②のなばなを⑤に加え軽く炒め、ジャコの半量としょうゆを加える。
7. 7 茹であがったパスタを⑥に加えてあえ器に盛る。
8. 8 上から残りのジャコをたっぷりとのせる。