ひと鍋でできる簡単トマトチーズリゾット レシピ・作り方

ひと鍋でできる簡単トマトチーズリゾット
  • 約15分
  • 500円前後
栄養たくさん
栄養たくさん
炒める作業もいりません。ただレシピ順に材料を入れて完成です。

材料(4人分)

  • 米、又は玄米 1.5カップ
  • 玉ねぎ、しめじ 1個、1袋
  • にんにく 1かけ
  • ベーコン 100g
  • 3カップ
  • ★オリーブ油 大さじ1
  • ★コンソメスープの素 大さじ1
  • ★トマトソース 1カップ
  • ピザ用チーズ 50g

作り方

  1. 1 鍋に米、又は玄米(洗っていないもの)、水、玉ねぎ、にんにく、ベーコン、しめじを乗せ★を加える。ふたをして中火で加熱する。
  2. 2 蒸気が出たら、火力を落とし、ふたをして、米に火が通るまで時々混ぜながら10分加熱する。
  3. 3 仕上げにチーズを加え、ひと混ぜし再びふたをして、火を止め余熱で3分むらして完成。

きっかけ

お気に入りのレシピをアレンジしてみました

おいしくなるコツ

最後にイタリアンパセリをのせるとおししいです。

  • レシピID:1160000877
  • 公開日:2011/02/27
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無水鍋 時短 簡単リゾット 簡単料理
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レシピへのコメント

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  • 栄養たくさん
    栄養たくさん
    2011.03.14 17:31

    おいしかったです、また作ります。

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