ラムとセロリのソース炒め レシピ・作り方

ラムとセロリのソース炒め
  • 約15分
  • 300円前後
macchie9789
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ラムの臭みとセロリが絶妙です。
そしてなにより簡単です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ラム肉はスライスで塩・胡椒で下味をつけます。
    セロリはざく切りにします。
  2. 2 フライパンでスライスしたニンニクを炒めます。香りが出たら、ラム肉を入れ、軽く火が通ったらセロリを入れます。
  3. 3 最後にソースをお好みの量絡めて出来上がりです。

きっかけ

なんか無性にラム肉を食べたくなる時ってないですか?

おいしくなるコツ

ソースはステーキソースが良いです。 うちではそれにウスターソースと合わせました。

  • レシピID:1160000385
  • 公開日:2010/12/19
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カテゴリ
ラムチョップ・ラム肉
料理名
ラムとセロリのソース炒め
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