韓国風ポン酢ソースｄｅ手羽先の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ウスターソース、コチュジャン、ポン酢を混ぜ合わせてソースをつくる。
- 2 フライパンを熱し、脂がでるように弱火でじっくりと手羽先に焼き目をつける。
- 3 少量の水を差して蓋をし、蒸す作業を何度か繰り返す。
-
4
手羽先に火が通ったら強火にして水気をとばし、１のソースかけて全体にからめる。
皿に盛り、蒸したジャガイモを添えて、できあがり☆
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 照り焼き
日比埜和花
簡単・時短でつくれる料理を不定期に投稿してます。
これ、おいしい！ おもしろい！ らくちん！ などなど、ワクワクした気分になれるレシピをお届けしたいです。
ブログはじめました。（日比埜日記 http://plaza.rakuten.co.jp/nibinot/）
みっちりがっちりレシピブログではないですが、これまでに投稿したレシピのなかでも、おいしさ☆が光るレシピを掲載しています。ぶら旅にどうぞ
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