大根のピリ辛煮 レシピ・作り方

大根のピリ辛煮
  • 約30分
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いつもの煮物に飽きてきたら、少し違った味付けで♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 大根を1cm位の厚さで半月に切る。
  2. 2 ★の調味料を混ぜ合わせておく。
  3. 3 鍋に水と大根を入れ火にかける。

    水は大根がギリギリ浸かる位の量で調節して下さい。
  4. 4 沸騰したら2で作った合わせ調味料を入れ、キッチンペーパーで落し蓋をし、弱火で15~20分煮る。

きっかけ

大根が沢山採れたので。

おいしくなるコツ

火を切って1時間以上おくと、さらに味が染み込んで美味しくなります。

  • レシピID:1150025150
  • 公開日:2024/01/03
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カテゴリ
大根の煮物低カロリーおかず味噌豆板醤大根
関連キーワード
ピリ辛 辛煮 味噌煮 ヘルシー
料理名
大根のピリ辛煮
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