牛肉＆じゃがいも＆なすのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
じゃがいもを食べやすい大きさに切り、水に浸けあく抜きをする。
耐熱皿に水を切ったじゃがいもを入れ、500w のレンジで5分加熱する。
-
2
なすを食べやすい大きさに切り、水に浸けあく抜きをする。
ピーマンは4等分に切る。
- 3 ★の調味料を混ぜ合わせておく。
-
4
熱したフライパンにごま油を引き、牛肉を炒める。
-
5
牛肉の色が変わってきたら、なす・ピーマンを入れて炒める。
-
6
牛肉・なす・ピーマンに火が通ったら、1のじゃがいもを入れ、3で作った合わせ調味料を混ぜ合わせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
