レンジ調理☆お弁当にも☆れんこんサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 れんこんを薄切りの半月切りか扇切りにする
   (れんこんの大きさでお好みの形に調整してください)
2. 2 耐熱容器にれんこんを入れて水を少々振りかけて、ラップをふんわりとして電子レンジ500wで4分30秒加熱する
   (お使いのレンジやワット数で時間調整してください)
3. 3 人参を薄切りの半月切りか扇切りにする
   (人参の大きさでお好みの形に調整してください)
4. 4 切った人参をラップで包んで、電子レンジ500wで1分40秒加熱する
5. 5 冷蔵庫や冷凍庫に入れて、れんこんと人参の粗熱をとったら、マヨネーズ、粒マスタードと和えて完成