ひとり用土鍋で作るお手軽塩鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
白菜と舞茸を食べやすい大きさにカットします。
生姜は細かく刻みます。
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2
ひとり用土鍋に材料の半分の白菜、薄切り豚肉、舞茸、生姜の順に入れて、顆粒和風だし、塩少々入れます。
残りの半分も重ねるように入れます。
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3
2に食べやすくカットした豆腐をのせて、水200〜250CCを入れて火にかけます。
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4
蓋をして、火にかけ湯気が出たら弱火にして3分ぐつぐつ煮ます。
味見をして、お好みで醤油を入れてひと煮立ちさせます。
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5
味変に小さくカットしたチーズや七味をトッピングしてもおいしいです♪
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cj0055jp2022/03/26 14:56
参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
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