簡単すぎて どうする？ゴーヤの天日干し おつまみ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゴーヤ ２本
作り方
-
1
ゴーヤを種とワタの部分をスプーンなどでこそげとり、
５ｍｍ程度にスライスする。 -
2
ざるなどの上に、並べて、朝に天日に干して 夕方取りこむを２回繰り返す。１０月初旬ごろの様子。
-
3
２日間で 写真のようになって、カラカラになっていたら完成。
保存容器、保存ジッパロックに入れてかわいかっこよく保存。日持ちは、大体３か月くらいです。お早めにお召し上がりください。
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お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
Hotoha & Mihogashi.のHotoha です。
お野菜で、ハッピー。植物からもらえるエナジーは、無限大です。
ハッピーホリスティックな料理のレシピを考えています。
ハッピーハッピー♡
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保存用のジッパロックか 保存容器でかわいかっこよく保存。