お弁当のおかずにも◎ピーマンとちくわのおかか和え レシピ・作り方

お弁当のおかずにも◎ピーマンとちくわのおかか和え
  • 約10分
  • 300円前後
でっち2021
でっち2021
ちくわと鰹節から旨味が出るので調味料はシンプルに。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです✨

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは種とワタをとり1センチ弱に切る。ちくわは縦半分にし、斜めに3等分。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、中火でピーマンをかるく炒める。その後ちくわを入れる。(フライパンは直径20センチのものを使用しました)
  3. 3 醤油、みりんを入れる。
  4. 4 照りが出てきたら火を止める。鰹節を入れ、和えて完成。

きっかけ

野菜のおかずが好きなので。

おいしくなるコツ

調味料入れて、照りがでるまで炒めると美味しいです。

  • レシピID:1150022766
  • 公開日:2021/09/21
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カテゴリ
ピーマンお弁当 おかず 野菜お弁当 ちくわ
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つくったよレポート(1件)

  • umj51384
    umj51384
    2021/09/27 19:55
    お弁当のおかずにも◎ピーマンとちくわのおかか和え
    お弁当用に作ってみました☆
    レシピありがとうございました!

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