時短＆簡単♡栄養満点ビーツ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- ビーツの葉 2株分
- A ごま油 大さじ1
- A ごま 大さじ１
- A 塩 少々
- A 酢 大さじ1
- A 鷹の爪 1本
作り方
-
1
ビーツの葉のみをざく切りにします。(๑•̀ㅂ•́)و✧切るときには、茎と葉を分けておいてください。
-
2
フライパンに、茎の部分と材料A を一気に投入します。
-
3
茎に火が通ったあと葉を入れて再び炒めます。（中火ー強火）
-
4
お皿に盛って、ごまを少々ふりかけると出来上がり♡
冷めても美味しいです。
この時期は、中華そばや冷やしうどん、冷奴等の上にのせても美味しく頂けます♡
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