★ぶんぶんチョッパーで簡単ミートソース★ レシピ・作り方

- 約1時間
- 1,000円前後

材料(4人分)
作り方
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1
野菜を全て、みじん切りにします(ぶんぶんチョッパー)簡単にみじん切り出来ます!
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2
オリーブオイルで挽き肉を炒めます。
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3
みじん切りにした★1の野菜を、炒めた挽き肉のフライパンに入れて再び炒めます。
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4
10分程煮込むと野菜の汁がたっぷり出てきます♡ぶんぶんチョッパーでみじん切りにしたトマトを入れて更に混ぜながら5分程煮込みます。
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5
コンソメを入れて混ぜます。汁気があるので直ぐに溶けてくれます♡
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6
塩コショウ、ケチャップで味を整え、混ぜ合わせます。お好みでパセリやバジル等を入れても美味しいですよ!
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7
出来上がり♡パスタは勿論!!ポテト料理やお魚料理にも合います♡
きっかけ
家庭菜園でズッキーニが沢山採れたのがきっかけです♡よく食べ、よく作るミートソースに混ぜて作ってみたところ美味しくて♡野菜たっぷりで栄養満点♡是非作り置きしておきたい1品ですよね♡✩°。 ⸜(* ॑ ॑* )⸝
おいしくなるコツ
グツグツ中火で煮込むのが美味しくなるコツです♡味見をしながら自分好みの味にして下さいね♡
- レシピID:1150022503
- 公開日:2021/08/22
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