漬けさわら レシピ・作り方
材料(6人分)
- さわらの刺身 300グラム
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
- ごま油 小さじ2
- お好みで
- わさび 少量
作り方
- 1 さわらのお刺身を食べやすい大きさに、切ります。
- 2 1のお刺身をボール等にいれ、めんつゆ、醤油、みりん、ごま油をいれ混ぜ冷蔵庫で30分くらい休ませます。
-
3
お皿に盛り付けできあがりです。
お好みで、わさびをつけて食べてください。
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- さわら
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