鶏むね肉のバターチキンカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉「削ぎ切りにし一口に切ります。
塩胡椒をし、水小さじ2を入れ冷蔵庫で10分おいておきます。 - 2 鶏むね肉に、薄力粉をまぶし食用油をひいたフライパンで焼きます。両面焼いたら火をとめお皿にうつしておきます。
- 3 フライパンにトマトの缶詰の中身大さじ1とカレールー、水150ccをいれ蓋をし、火をつけます。沸騰したら先ほどの鶏むね肉をいれ蓋をし煮込みます。
-
4
牛乳をいれてよくかき混ぜ、火をとめてバター（マーガリンでも可）をいれかき混ぜます。
お皿にご飯を盛り付けてカレーをかけたら完成です。
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ちゆこ2020/10/03 13:47
参考にさせてもらいました！美味しかったです(*^^*)
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