ゴーヤの葉のマヨ胡麻和えチータラ入り レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゴーヤの葉 ふたつかみ
- 白胡麻 大さじ１
- 薄口醤油 小さじ１／２
- マヨネーズ 小さじ１
- チータラ(市販品) ２０㌘
作り方
-
1
柔らかい葉を何度も水を替え洗います。
鍋で３分位茹でます。
水に晒します。
水気を絞って細かく刻みます。 -
2
ボウルに葉、醤油、マヨネーズを入れて混ぜます。
チーズタラを
１cmの長さに切り混ぜます。
胡麻も入れ混ぜます。
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- ゴーヤ夕食の献立（晩御飯）
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