有頭海老フライ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 刺身用有頭海老 12本
- 塩こしょう 少量
- たまご 1個
- 薄力粉 大さじ３
- パン粉 カップ１
- 油 フライパン３cm
作り方
-
1
刺身用の有頭海老の殻を頭としっぽを残して殻を外します。
背ワタをとります。キッチンペーパーで余分な水分をふきとります。 - 2 殻をむいた海老に、塩こしょうをかけます。
- 3 薄力粉→とき卵→パン粉の順につけます。
-
4
フライパンに油をいれあたため、３の海老を170から180度で揚げていきます。油をしっかりきって出来上がりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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