ひとくち素麺。錦糸玉子と茹で鶏むね肉、オクラ添え レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
鍋にお湯をわかして鶏むね肉を茹でます。茹で上がったら火をとめて
冷めてから小さく切ります。 - 2 鍋で素麺を茹でます。茹で上がったら冷水でしめて水気をよくきります。
- 3 素麺を少量とり一口サイズに丸めてお皿に盛り付けて、上に錦糸玉子、オクラ、鶏むね肉をのせて完成です。めんつゆにつけて食べてください。
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- 素麺・冷麦
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