生姜ときざんだ葱のあおさの心太 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 心太 １２５g
- 葱 １５g
- 生姜 ３g
- 穀物酢 小匙０、２
- あおさ 小匙３
- 心太のたれ 大匙２
作り方
-
1
心太１２５ｇを笊に載せ、水を通す
- 2 葱１５gをきざんでおく
- 3 笊に葱１５gを載せ、水を通す
- 4 生姜３gを０、２ｃｍにきざんで御皿に載せ、穀物酢小匙０、２をそそぐ
-
5
心太１２５gを御皿に載せ、あおさ小匙３と穀物酢をそそぐ生姜３gと心太のたれ大匙２を御皿にそそぎ、菜箸で味を整える
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- 生姜ときざんだ葱のあおさの心太
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