しじみのお味噌汁グリル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しじみ156gをボウルに載せ、ひたひたの水と食塩小匙0、7を入れ、しじみから砂利をのぞく
- 2 鍋に砂利を除いたしじみ156gを載せ、クリスタルカイザー495mlをそそぎ、鰹出汁パウダー大匙1を入れる
- 3 鍋に蓋を半開きで載せ、3~5分中火を通す
- 4 しじみの殻を見て、開いたら味噌大匙1を鍋に入れ、菜箸で混ぜ、味を整える
- 5 お椀にしじみのお味噌汁グリルをそそぐ
関連情報
- カテゴリ
- しじみ味噌汁
- 料理名
- しじみのお味噌汁グリル
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません