さっぱり豆腐サラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐はパックから出して、余分な水気をきっておく。
-
2
オクラはヘタを落とし、塩をまぶしてうぶ毛を取る為板ずりする。
水で塩を流したら、輪切りする。 - 3 トマトを1口大に切る。
-
4
醤油、酢、ごま油、はちみつを混ぜ合わせる。
そこに豆腐、オクラ 、トマトを入れ、豆腐を崩しながら和える。 - 5 よく混ぜ合わせたら、刻み海苔を添えて完成。
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