しいたけのなめ茸 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけの石突きを切り、細かく切ります。

2. 2

   たまご焼きフライパンにごま油をひき、弱火から中火で炒めはじめます。
   分量のきび砂糖を入れます。

3. 3

   しいたけが少ししんなりしてきたら、分量の醤油とみりんを入れ、煮詰めていきます。

4. 4

   煮汁がなくなるまで炒めて出来上がりです。