豚ロースの玉ねぎだれ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスと豚肉を食べやすい大きさに切り、豚肉は小麦粉を薄くまぶす。
- 2 玉ねぎはすりおろし、ボウルに入れる。醤油、みりんを加えてよく混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。両面に焼き色が付くまで2分程焼き、2のタレを回し入れる。強火にしてフライパンを揺すり、全体にタレを絡める。
- 4 器に盛り、レタスを添える。
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