シンプル 焼き干し氷下魚(こまい) レシピ・作り方
材料（6人分）
- 干し氷下魚(こまい) 15尾
- 酒 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ3くらい
- 一味唐辛子 少量
- 醤油 少量
作り方
-
1
干し氷下魚を食べやすいよう開き、お酒を大さじ2ほどかけ15分くらい置いておきます。
- 2 魚グリルにアルミホイルをクシャクシャにしておき、その上に干し氷下魚を並べ、両面弱火で7分ほど焼きます。
-
3
お皿に盛り付けマヨネーズ醤油かマヨネーズ醤油一味をつけて食べます。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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