鱈子の味醂グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鱈子 １９８g
- 味醂 大匙１
- オリーブオイル 小匙０、７
- 醤油 小匙０、２
作り方
- 1 鱈子１９８gに味醂大匙１をそそぐ
- 2 フライパンにオリーブオイルを小匙０、７をそそぐ
- 3 オリーブオイルに弱火を０、２分通す
- 4 鱈子をフライパンに載せ、半開きに蓋を載せ、１分中火を通す
- 5 醤油小匙０、２をフライパンにそそぎ０、３分弱火を通す
-
6
菜箸で味を整え、御皿に鱈子グリルを載せる
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- カテゴリ
- たらこ
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- 鱈子の味醂グリル
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