ナスの大蒜オイルグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスを笊に載せ、水を通す
-
2
１２５g計測
- 3 オリーブオイル小匙１を御皿にそそぎ、スライス大蒜２gを御皿に載せ味を整える
- 4 フライパンに大蒜オイルを大匙１そそぐ
-
5
フライパンにきざんだナス１２５gを載せ、２~３分強火を通す
-
6
梅塩小匙０、６をナス１２５gに混ぜ味を整える
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