香味ソースを混ぜ合わせる時は、底に砂糖が残らないようにしっかりと混ぜると味が安定します。
居酒屋で食べたタレのかかった唐揚げがとても美味しくて、自宅でも再現してみたく考案しました‼︎
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香味ソースをかけるので、長い時間お肉を漬け込まなくても美味しく仕上がります。
分量も作りやすいかと思います。