蛸と大根と青梗菜魚介旨みドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根133gの皮をのぞく
- 2 蛸46gを食べやすくきざんでおく
- 3 鍋にポット湯６００ｍｌと鰹出汁小匙１をそそぐ
- 4 きざんだ大根133gと青梗菜48gを鍋に入れ、２分中火を通す
- 5 笊に大根133gと蛸46gと青梗菜48gをのせ、水と御湯を通す
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6
御皿に大根、蛸、青梗菜をのせ、魚介旨みドレッシング大匙１～２をそそぎ味を整える
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