アボカドと生ハムのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを通常の表記より1分短く茹でる
2. 2 パスタを茹でてる間にソース作り！
   アボカドは1〜1.5センチの角切りに、玉ねぎは薄切りにする。
3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎを炒める。
4. 4 玉ねぎに火が通ったらアボカドを投入し1〜2分炒める。
5. 5 牛乳、コンソメキューブを投入し、コンソメが溶けるまで煮立たせる。
6. 6 茹で上がったパスタを5に投入し、混ぜ合わせる。
7. 7 6にちぎったクリームチーズと生ハムの半分を投入し軽く混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調整する。
8. 8 お皿に盛って、残りの生ハムを飾りで上に乗っけたら完成♪