牛肉と葱の味醂と酒と醬油煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉１９７ｇと葱４６ｇを食べやすくきざんでおく
- 2 葱４６ｇを笊にのせ、水を通す
- 3 フライパンにオリーブオイル小匙０、５をそそぐ
- 4 ０、２分強火を通す
- 5 牛肉１９７ｇをフライパンにのせ、１分中火を通す
- 6 葱４６ｇをフライパンにいれ、２分中火を通す
- 7 酒大匙０、６と味醂大匙１と醬油小匙２～３をフライパンにそそぎ、０、５分中火を通す
- 8 牛肉と葱の味醂と酒と醬油煮を御皿にのせる
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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- 牛肉と葱の味醂と酒と醬油煮
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