スチームスライスポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
- メークイン ２４６g
- スチーム水 ２９８ｍｌ
- 穀物酢 大匙１、５
- 牡蠣の塩 小匙０、５～１
作り方
- 1 メークイン２４６ｇの皮をのぞく
- 2 幅０、２～０、５ｃｍに整える
- 3 スチーム器にスチーム水を２９８ｍｌそそぎ、クッキングペーパーとメークイン２４６ｇと蓋を載せ、５分弱火から中火を通す
- 4 鍋の蓋を開き、穀物酢大匙１、５をそそぐ
- 5 御皿にメークインポテトを載せ、牡蠣の塩小匙０、５～１を乗せ味を整える
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- スチームスライスポテト
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