にんじんとキャベツオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじん１３６gの皮をのぞきおろす
2. 2 容器におろしニンジン１３６gを乗せる

   

3. 3 御皿に生卵１３８gを溶き混ぜる
4. 4 おろしニンジン大匙２を溶き卵１３８gの混ぜ、キャベツ６０gとニンジンの葉を７gきざんでおく

   

5. 5 ボウルにニンジン卵１３８gとキャベツ６０gとニンジンの葉７gと酒小匙１と塩胡椒小匙０、５～１を混ぜる
6. 6 フライパンにオリーブオイル小匙１、５をそそぎ、０、２分弱火を通す
7. 7 フライパンにオムレツの具ををそそぎ、中火を２分通す

   

8. 8 ターナーで裏返す
9. 9 フライパンの蓋を載せ１分弱火を通す
10. 10 食べやすく整え、にんじんとキャベツオムレツを御皿乗せる