帆立とセロリとキュウリとスライス玉葱のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キュウリ４９ｇを笊に乗せ水を通す
2. 2 幅１ｃｍにきざんでおく
3. 3 フライパンにマーガリン小匙１と帆立５６ｇと酒小匙１、５を乗せ2分中火を通す

   

4. 4 鍋に４５０ｍｌの水と塩小匙１をそそぎ、1、５分中火を通す
5. 5 セロリ8０ｇを笊に乗せ水を通す
6. 6 鍋にセロリ8０ｇを入れ、２、５分中火を通す
7. 7 笊にセロリを乗せ水を通す
8. 8 水気を整え２ｃｍにきざんで御皿に乗せる
9. 9 タマネギ７６ｇをおろし器でおろす
10. 10 笊に乗せ水を通す
11. 11 御皿にキュウリとセロリとタマネギと帆立を載せる

    

12. 12 ドレッシング皿に醬油大匙１と穀物酢大匙３とメープルシロップを小匙０、２そそぐ